Eszközök és tartozékok
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
Előkészítés 30p
Összesen 7óra
10 pezzi
Összetevők
-
320 g di yogurt bianco intero
-
60 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
2 cucchiai di latte
-
40 g di burro
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
58.9 mg
Fehérje
15.3 g
Kalória
1219.2 kJ /
2914 kcal
Zsír
9.2 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
5.5 g
Szénhidrát
44.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentazione
25 Recept
Olaszország
Olaszország