Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
- 80 g de echalot
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 gramos
- Kalória
- 2176.6 kJ / 520.2 kcal
- Fehérje
- 4.7 g
- Szénhidrát
- 6.6 g
- Zsír
- 53.6 g
- Telített zsír
- 32.6 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 602 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salsa Blue cheese
5min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
No ratings
Prime rib con glaseado de miel y romero
No ratings
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Tomahawk asado con salsa bernesa
No ratings
Aderezo de vegetales
10 Min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
No ratings
Marinada Coreana para cerdo
5min
Marinada de Pollo Jerk Jamaicano
10 Std.