Eszközök és tartozékok
Salsa Bernesa TM6
Előkészítés 5p
Összesen 20p
300 gramos
Összetevők
-
4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
-
80 g de echalote
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
-
4 yemas de huevo
-
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 gramos
Nátrium
602 mg
Fehérje
4.7 g
Kalória
2176.6 kJ /
520.2 kcal
Zsír
53.6 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
32.6 g
Szénhidrát
6.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESPESAR: SALSAS BÁSICAS
17 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBotana de queso y ostiones ahumados
2óra
Guacamole
5p
Mousse rápido de aguacate y cilantro
5p
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5p
Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india
30p
Guacamole
5p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2óra 30p
Costillas teriyaki
1óra 30p
Tomahawk asado con salsa bernesa
55p
Aderezo de vegetales
10p