Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
- 80 g de echalot
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 gramos
- Kalória
- 2176.6 kJ / 520.2 kcal
- Fehérje
- 4.7 g
- Szénhidrát
- 6.6 g
- Zsír
- 53.6 g
- Telített zsír
- 32.6 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 602 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salsa de jitomate
40min
Pesto de jitomate
10min
Salsa de molcajete
10min
Salsa verde cruda
5min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Aderezo de cilantro
5min
Salsa de chile de árbol
10min
Salsa verde
10min
Salsa verde cocida
30min
Salsa martajada
50min
Salsa pesto
10min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5min