Salsa Bernesa

Salsa Bernesa

4.7 11 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 gramos

Összetevők

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
4 yemas de huevo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 gramos

Nátrium 602 mg

Fehérje 4.7 g

Kalória 2176.6 kJ / 520.2 kcal

Zsír 53.6 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 32.6 g

Szénhidrát 6.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Guacamole con mango y arándanos rojos

5p

Vinagreta de pimientos - MX

5p

Adobo al pastor

10p

Salsa holandesa

15p

Dip de tomates secos

5p

Aperitivo de queso con granada

30p

Mole de huitlacoche

20p

Salsa de queso cheddar

10p

Dip de espinaca y alcachofa

20p

Lactonesa

5p

Mojo de ajo

15p

Paté de anchoas y jamón

5p

Összes megjelenítése