Salsa Bernesa

Salsa Bernesa

4.7 10 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 gramos

Összetevők

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
4 yemas de huevo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 gramos

Nátrium 602 mg

Fehérje 4.7 g

Kalória 2176.6 kJ / 520.2 kcal

Zsír 53.6 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 32.6 g

Szénhidrát 6.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa pomodoro

40min

Paté marinero

5min

Cremoso de ibérico

5min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Salsa de jitomate

35min

Pesto de espinacas y nueces

5min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Aperitivo de queso con granada

30min

Salsa 4 Quesos vegana

10min

Dip de tomates secos

5min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Összes megjelenítése