Eszközök és tartozékok
Salsa Bernesa TM6
Előkészítés 5p
Összesen 20p
300 gramos
Összetevők
-
4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
-
80 g de echalote
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
-
4 yemas de huevo
-
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 gramos
Nátrium
602 mg
Fehérje
4.7 g
Kalória
2176.6 kJ /
520.2 kcal
Zsír
53.6 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
32.6 g
Szénhidrát
6.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESPESAR: SALSAS BÁSICAS
17 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaté marinero
5p
Mayonesa de ajo negro
10p
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10óra 5p
Salsa de habanero
5p
Paté de anchoas y jamón
5p
Dip de pimiento
5p
Lactonesa
5p
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1óra 15p
Salsa de queso cheddar
10p
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2óra 30p
Pesto de jitomate
10p
Guacamole con mango y arándanos rojos
5p