Eszközök és tartozékok
Tarte aux oignons et curé nantais
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 parts
Összetevők
La garniture
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel
-
1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
-
graines de sésame pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
586 mg
Fehérje
18 g
Kalória
2831 kJ /
682.5 kcal
Zsír
52 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
33.8 g
Szénhidrát
34.3 g
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Thermomix® et moi n°24
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Franciaország
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