Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
Előkészítés 10p
Összesen 12óra 30p
4 raciones
Összetevők
Vinagre de cítricos
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
½ hoja de laurel seca
-
1 pellizco de azafrán
-
300 g de vinagre
Aceite de cítricos
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
Vinagreta de pimientos
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de cebolla
-
1 yema de huevo cocida
-
½ cucharadita de sal
Alcachofas
-
500 g de agua
-
8 alcachofas frescas blancas de Tudela (limpias y cortadas por la mitad)
-
1 cucharadita de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
3.4 g
Kalória
768 kJ /
184 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
7.7 g
Szénhidrát
3.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croquetas de jamón serrano
10óra
Nachos con chile y queso
40p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Coliflor gratinada
50p
Sándwich de ensalada de huevo
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon
50p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Berenjenas y calabacines marinados
1óra 30p
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1óra
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p