Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
Előkészítés 10p
Összesen 12óra 30p
4 raciones
Összetevők
Vinagre de cítricos
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
½ hoja de laurel seca
-
1 pellizco de azafrán
-
300 g de vinagre
Aceite de cítricos
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
Vinagreta de pimientos
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de cebolla
-
1 yema de huevo cocida
-
½ cucharadita de sal
Alcachofas
-
500 g de agua
-
8 alcachofas frescas blancas de Tudela (limpias y cortadas por la mitad)
-
1 cucharadita de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
3.4 g
Kalória
768 kJ /
184 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
7.7 g
Szénhidrát
3.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Rollitos de alcachofa y parmesano
45p
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45p
Tapenade rústico
10p
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1óra 30p
Bao buns de secreto ibérico
2óra 30p
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1óra 10p
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15p
Chorizos a la sidra
35p
Pizza capresse
45p
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10p
Gyozas vegetarianas de shiitake
2óra 30p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p