Eszközök és tartozékok
Cornetti brioche
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 30p
16 pezzi
Összetevők
-
250 g di latte intero
-
100 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
300 g di farina tipo 0
-
90 g di burro
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
10.9 mg
Fehérje
5.2 g
Kalória
862.3 kJ /
206.1 kcal
Zsír
5.7 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
33.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentazione
25 Recept
Olaszország
Olaszország