Eszközök és tartozékok
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
Előkészítés 20p
Összesen 26óra 35p
6 portions
Összetevők
Raspberry jelly
-
gelatine leaves3
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
frozen raspberries200 g
-
rosé wine200 g
-
caster sugar100 g
-
fresh raspberries16
Lemon cream
-
gelatine leaves2
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
caster sugar125 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
lemons zested and juiced2
Blueberry sorbet
-
raw sugar60 g
-
frozen blueberries300 g
-
lemon juice2 tsp
-
glucose syrup20 g
Shortbread biscuits
-
unsalted butter softened, cut into pieces115 g
-
icing sugar60 g
-
plain flour155 g
-
cornflour60 g
Meringue
-
egg whites2
-
caster sugar90 g
-
cream of tartar1 pinch
-
fresh raspberries to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
53.9 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
3511.6 kJ /
836.1 kcal
Zsír
40.3 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
26 g
Szénhidrát
112.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mark Southon
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegan fruity dream (TM6)
5p
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2óra 45p
Mini French apple cakes
1óra 35p
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1óra 15p
Profiteroles
2óra
Classic chocolate fudge
3óra 10p
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24óra 25p
Triple chocolate layer cake
5óra 20p
Passionfruit gummies
1óra 25p
Quick fruit sorbet
10p
"To die for" mini pavlovas
2óra 40p
Hedgehog honeycomb slice
2óra 35p