Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

4.9 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 26óra 35p

6 portions

Összetevők

Raspberry jelly

gelatine leaves
3
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
frozen raspberries
200 g
rosé wine
200 g
caster sugar
100 g
fresh raspberries
16

Lemon cream

gelatine leaves
2
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
caster sugar
125 g
pouring (whipping) cream
400 g
lemons zested and juiced
2

Blueberry sorbet

raw sugar
60 g
frozen blueberries
300 g
lemon juice
2 tsp
glucose syrup
20 g

Shortbread biscuits

unsalted butter softened, cut into pieces
115 g
icing sugar
60 g
plain flour
155 g
cornflour
60 g

Meringue

egg whites
2
caster sugar
90 g
cream of tartar
1 pinch
fresh raspberries to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 53.9 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 3511.6 kJ / 836.1 kcal

Zsír 40.3 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 26 g

Szénhidrát 112.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mark Southon 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2óra 30p

Chai masala tea

15p

Salted Chocolate Caramel Fudge

2óra 40p

Roasted peach ice-cream

25óra 20p

Cheesecakes in jars

4óra

Chocolate raspberry puddings

40p

Dubai pistachio tiramisu

8óra

Frozen fruit sorbet

10p

White chocolate fudge

3óra 10p

"Viennetta" Vanilla ice cream

8óra 50p

Classic chocolate fudge

3óra 10p

Chocolate pudding

6óra 30p

Összes megjelenítése