Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g ziaren żyta
- 100 g ziaren pszenicy
-
130
g kefiru
vagy 130 g mleka - 120 g wody
-
50
g świeżych drożdży, pokruszonych
vagy 2 opakowania suchych drożdży (14-16 g, patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- 150 g ziemniaków, ugotowanych, wystudzonych, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżeczki siemienia lnianego
- 2 łyżeczki pestek dyni
- 2 łyżeczki słonecznika łuskanego
- 2 łyżeczki płatków owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 kromkę
- Kalória
- 347 kJ / 82.9 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 14.8 g
- Zsír
- 1.4 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 86.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseObwarzanki wałeckie
3u.
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6 Std. 15 Min
Bezglutenowy chleb tostowy
15 godz.
Zielony chleb ze szpinakiem
2h 45min
Bezglutenowy chlebek arabski
1hod. 50min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 godz. 45 min
Pieczywo maca
50 Min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2u. 40min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Bułeczki z sera gruyère
45 Min