
Kompatibilis verziók
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 30 g Olivenöl
-
30
g Traubensaft hell
vagy 30 g Apfelsaft - ¼ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Hähnchenbrustfilets in vier Stücken
- 600 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
- 400 g Blumenkohl in Röschen
- 200 g Milch
- 30 g Butter
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Estragon, getrocknet
- 1 Prise Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 367 kcal / 1536 kJ
- Fehérje
- 37 g
- Zsír
- 11 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Rost
- 4.8 g