Eszközök és tartozékok
Hojaldre de mejillones y verduras
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
-
1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
-
1 huevo batido para pintar
-
1 - 2 chalotas
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino blanco seco
-
200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
-
50 g de zanahoria cortada en bastones finos
-
100 g de calabacín con piel cortado en dados
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
1 sobre de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
5 g
Kalória
653 kJ /
156 kcal
Zsír
11.4 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
7.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza
1 h
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1 h 15 min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 h
Mini focaccias con aceitunas
2 h
Focaccia de Puglia
1 h
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45 min
Pizza diávola
2 h 15 min
Calzone de jamón y queso
1 h 30 min
Focaccia de aceitunas negras
1 h 35 min
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1 h
Pizza Campesina
2 h 10 min