Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
- 40 g Kidneybohnen, getrocknet
- 600 g Wasser, und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 TL Chilipulver
- 20 g Ghee (siehe Tipp)
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 100 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 50 - 70 g Doppelrahm (45 % Fettgehalt), nach Beilieben, und etwas mehr zum Servieren
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 812 kJ / 194 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGemüsewähe
1sa
Käsewähe
50 dk
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30 Min
Linsen-Tomateneintopf
1 godz. 30 min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 Min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1sa
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 dk
Gemüsecurry
1sa
Reibekuchen
45 dk
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 dk
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50 dk
Blumenkohlgratin
55 dk