Kompatibilis verziók
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La panna cotta
- 500 g de demi-crème
- 30 g de sucre
- 2 feuilles de gélatine, ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
- 50 g de chocolat blanc, en morceaux (2 cm)
Le coulis de fruit de la passion
- 100 g de jus d'orange
- 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 c. à soupe de miel liquide
- 4 fruits de la passion, coupés en deux, pulpe prélevée
Le dressage
- 20 g de chocolat blanc (voir conseil)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2139 kJ / 513 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 38 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaramels à la crème
2 godz.
Riz au lait
1 godz.
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40min
Caramels au beurre salé
1h 45min
Glace au miel
17 Std. 45 Min
Mille-feuilles
2 godz. 25 min
Riz au lait et son coulis de fruits rouges
55min
Roulé au chocolat et noisettes
1 godz.
Crème brûlée au chocolat
3h 10min
Tarte aux pommes facile
45 min
Crème caramel
3h
Pralinés à la noix de coco
9h