Kompatibilis verziók
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caramello liquido
- 300 g di zucchero
- 90 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema pasticcera all'arancia
- 100 g di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di latte
- 5 tuorli
- 50 g di farina tipo 00
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2000 kJ / 478 kcal
- Fehérje
- 9.2 g
- Szénhidrát
- 73.3 g
- Zsír
- 16.3 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSfinci siciliane
2h 30min
Ciambelle di Carnevale
4h 5 min
Pandoro TM6
15h 15 min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Avocado cheesecake
3 Std. 30 Min
Castagne al Rum
1440h 40min
Torrone Guirlache
1h 30min
Cioccolata da sciogliere
Nincs értékelés
Frappè al cioccolato
10min
Nocciole tartufate
1 Std. 10 Min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 Std. 40 Min
Alberello lecca-lecca
4h