Kompatibilis verziók
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caramello liquido
- 300 g di zucchero
- 90 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema pasticcera all'arancia
- 100 g di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di latte
- 5 tuorli
- 50 g di farina tipo 00
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2000 kJ / 478 kcal
- Fehérje
- 9.2 g
- Szénhidrát
- 73.3 g
- Zsír
- 16.3 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRicciarelli
7h
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Torta Bicerin
30 Min
Torta alle fragole
2 Std.
Torta soffice all'arancia
2 Std.
Sacher Torte
2 Std. 30 Min
Composta di mele e castagne
30 Min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1 Std.
Torta cioccolato e barbabietola
2 Std. 30 Min
Semifreddo mandorlato
8 Std. 20 Min
Tiramisù allo zabaione
7h