Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Biga
- 135 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 200 g di farina manitoba
Impasto
- 70 g di burro a pezzi
- 300 g di farina manitoba
- 2 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di zucchero
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- 30 g di succo di limone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1368 kJ / 327 kcal
- Fehérje
- 8.8 g
- Szénhidrát
- 49.2 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 2.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pizza di scarola
3h 30min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Panettone gastronomico farcito
7 godz. 30 min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 godz.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 min
Pizza napoletana
9 godz.
Danubio salato
3 Std.
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Sfinciuni
3h 30min