Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.3 156 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

400 g

Összetevők

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
4 - 5 Zweige
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 400 g

Nátrium 1272 mg

Fehérje 25 g

Kalória 7784 kJ / 1859 kcal

Zsír 195 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 104 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mmmhh, cremig! 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce Hollandaise

15 Min

Trüffel-Hollandaise

15 Min

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

2 Std.

Kräuterbutter

5 Min

Erdbeer-Balsam-Essig

1 Std. 30 Min

Frankfurter Kräuter-Pesto

15 Min

Mango-Avocado-Salsa

15 Min

Möhrenpüree mit Olivenöl

35 Min

Frische Butter

25 Min

Kräuter-Pesto

15 Min

Sweet Chilisauce

25 Min

Salsa Roja

20 Min

Összes megjelenítése