Patatas para guarnición o para tortilla

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Előkészítés 15p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo laminados

120 g de cebolla, laminada
600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
100 g de agua
1 cucharadita de sal
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
1 cucharadita de vinagre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 399.8 mg

Fehérje 2.3 g

Kalória 958 kJ / 229 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 18.3 g

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