Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
TM6 TM5

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

4.3 (8 értékelés)

Összetevők

Petto d'anatra

  • 4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa di more

  • 250 g di more
  • 30 g di zucchero

Purè di sedano rapa

  • 800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
  • 1200 g di acqua
  • 50 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2107 kJ / 504 kcal
Fehérje
51 g
Szénhidrát
19 g
Zsír
22 g
Telített zsír
10 g
Nátrium
801 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése