Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rostbraten
- 1600 g Roastbeef, am Stück
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
Gebratene Zwiebeln
- 100 g Mehl
- 4 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Salz
- 650 g Zwiebeln, groß, in Ringen
- Öl zum Braten
Spätzle
- 550 g Mehl
- 1 ½ TL Salz
- 5 Eier
- ¼ - ½ TL Muskat
- 180 - 200 g Wasser
Sauce und Fertigstellung
- 200 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- ¾ TL Pfeffer
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Rotwein
- 300 g Wasser
- 2 EL Mehl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Sahne
- 30 g Butter, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3360 kJ / 802 kcal
- Fehérje
- 60 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 5.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1h 45 min
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45min
Kürbis-Carbonara
40 min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40 min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Hack-Kürbis-Auflauf
1h 20 min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 min
Schlemmertopf
40 min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Murmel-Eintopf
40 min
Kürbis-Hack-Auflauf
1h 10 min