Eszközök és tartozékok
Court-bouillon
Előkészítés 5p
Összesen 25p
1 litre
Összetevők
-
125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
-
125 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de poireau coupé en rondelles
-
2 brins de persil frais
-
1 citron jaune coupé en rondelles
-
1 branche de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
800 g d'eau
-
5 g de vinaigre
-
1 pincée de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 litre
Nátrium
732 mg
Fehérje
1 g
Kalória
113 kJ /
27 kcal
Zsír
1 g
Rost
2 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Curd à la framboise
15min
Baguette feuilletée
4h
Boisson végétale au riz
12h
Chutney pomme, échalote et cannelle
45min
Sauce vierge
10min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15min
Tartare de champignons
35min
Sauce choron
20min
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20min