Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'échalotes
- 50 g de carotte, coupée en tronçons
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
-
150
g de crevettes crues, décortiquées, les têtes seulement
vagy 150 g de crevettes cuites, décortiquées, les têtes seulement -
150
g de langoustines crues, décortiquées, les têtes seulement
vagy 150 g de langoustines cuites, décortiquées, les têtes seulement - 1 bouquet garni
- 600 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 700 g
- Kalória
- 1508 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 21 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1210 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFaire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 min
Pâte feuilletée express au curry
1h
Cuire du riz long complet
55 Min
Béchamel sans lactose
15 min
Sucre de Noël
1小时 5 分钟
Rissoler 250 g de crevettes
15 min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min
Poivron vapeur (100-300 g)
15 min
Rissoler 200 g de courgettes
20min
Nouilles aux œufs chinoises
1h
Sauce caramel au café
45 Min
Chou vapeur (300 g)
15 min