Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le beurre de base
- 300 g de beurre, en morceaux et à température ambiante
- 2 c. à café de sel
Le beurre badiane, fenouil et algues
- 1 étoile de badiane
- ½ c. à café de graines de fenouil
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'algues wakamé en flocons
Le beurre à l'estragon
- 4 c. à café de feuilles d'estragon frais
- 20 g de pignons de pin
- 1 trait de jus de citron vert
Le beurre aux crevettes
- 15 g d'échalote
- 40 g de beurre
- 1 c. à café de cognac
-
250
g de crevettes crues, décortiquées, les têtes seulement
vagy 250 g de crevettes cuites, décortiquées, les têtes seulement
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 3184 kJ / 775 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 84 g
- Telített zsír
- 53 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 407 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCuisson du quinoa
30min
Pâte à tortilla
50min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min
Jus d'abricot
Nincs értékelés
Jus de raisin
6 Min
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50min
Crème fouettée mascarpone
5 Min
Chantilly
5 Min
Pâte de pistaches
20 min
Pickles de carottes épicées en spirale
30min
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Compote banane-kiwi
35min