Chleb wiejski
TM6 TM5

Chleb wiejski

4.6 (322 értékelés)

Összetevők

  • 600 g ziaren pszenicy
  • 400 g wody
  • 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
    vagy 3 łyżeczki suchych drożdży
  • 120 g maślanki
  • 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Tápérték
ekkora adagban: 1 kromkę
Kalória
331.3 kJ / 79.2 kcal
Fehérje
2.8 g
Szénhidrát
16.9 g
Zsír
0.5 g
Telített zsír
0.1 g
Rost
2.6 g
Nátrium
145.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése