Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lievitino
- 60 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 60 g di farina manitoba
Impasto
- 150 g di zucchero
- ½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- ½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- 3 uova
- 240 g di farina manitoba
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 5 g di sale
- 200 g di farina tipo 00
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- granella di zucchero, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1149.2 kJ / 274.7 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 42.4 g
- Zsír
- 8.7 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 183.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscotti da inzuppo
45min
Pandoro TM6
15h 15min
Chiffon cake alla vaniglia
1ωρ. 30 λεπτ.
Ghirlanda di Natale
4 Std.
Tortini di pere
1ωρ.
Biscotti classici (senza zucchero)
1ωρ.
Muffin al limone (senza glutine)
1h 15min
Bocconcini nocciola e caffè
1ωρ.
Biscotti al cioccolato fondente
2 Std. 10 Min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50 λεπτ.
Roccocò
2 Std.
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1ωρ. 30 λεπτ.