Eszközök és tartozékok
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
12 porzioni
Összetevők
Lievitino
-
60 g di acqua
-
5 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
60 g di farina manitoba
Impasto
-
150 g di zucchero
-
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
-
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
-
3 uova
-
240 g di farina manitoba
-
100 g di burro a temperatura ambiente
-
5 g di sale
-
200 g di farina tipo 00
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
granella di zucchero a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
183.3 mg
Fehérje
7 g
Kalória
1149.2 kJ /
274.7 kcal
Zsír
8.7 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
4.8 g
Szénhidrát
42.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Brioche col tuppo
3h 30min
Ciambella alle pesche
50min
Chiffon cake al cioccolato
1h 10min
Scones
30min
Brioche francese al burro
5h 40min
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Pain aux raisins
4h 30min
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2h
Tarte tatin
2h 30min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30min