Focaccia dolce veneta (Fugassa)
TM5 TM31

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.0 (23 értékelés)

Összetevők

Lievitino

  • 60 g di acqua
  • 5 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 60 g di farina manitoba

Impasto

  • 150 g di zucchero
  • ½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
  • ½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
  • 3 uova
  • 240 g di farina manitoba
  • 100 g di burro a temperatura ambiente
  • 5 g di sale
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 uovo, leggermente sbattuto
  • granella di zucchero, a piacere

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1149.2 kJ / 274.7 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
42.4 g
Zsír
8.7 g
Telített zsír
4.8 g
Rost
0.8 g
Nátrium
183.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése