![Francesinha Francesinha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7299C1F-85E8-42B8-803A-B2F6F4ED837F/Derivates/6534601D-FF67-4414-8E28-AAEFAF7BFEBB.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Molho
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 10 g salsa
- 1 folha de louro
- 1 malagueta
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 2 cubos de caldo de carne - 250 g polpa tomate
- 20 g molho inglês
- 150 g carne (fiambre, presunto e bife)
- 330 g cerveja
- 150 g vinho branco
- 50 g brandy, rum ou whisky
- 30 g amido de milho
- 100 g água
Montagem
- 6 bifes
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de salame
- 6 fatias de salsichas frescas
- 12 linguiças
- 12 fatias de queijo flamengo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 0 kJ / 1577 kcal
- Fehérje
- 82 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 1153 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 мин.
Crumble de frango com linguiça
45 min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Migas alentejanas com entrecosto
1ч. 30 мин.
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 godz.
Cozido à portuguesa
1h 35min
Francesinhas de frango
1 godz.
One pot de massa com salsicha
30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14 godz.
Risoto de peru e espargos
40 мин.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min