Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame

Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame

4.1 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

La pâte à gaufre

360 g de lait
10 g de gingembre frais
½ c. à café de curcuma en poudre
4 pincées de sel
200 g de dos de cabillaud découpé en dés
2 œufs blancs et jaunes séparés
125 g de farine de blé
125 g de farine de maïs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
70 g de beurre coupé en morceaux

La crème fouettée citron vert-sésame

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de sésame toasté
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 548.4 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 1662.8 kJ / 395.8 kcal

Zsír 26.1 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 14.1 g

Szénhidrát 27.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tablette de chocolat (Dubaï)

1óra 20p

Onion rings

20p

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45p

Socca niçoise

1óra 10p

Pita épinards et feta

2óra 25p

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1óra 15p

Barres de céréales au chocolat

1óra

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2óra

Galettes de boulgour au chorizo

1óra

Sablés à l'emmental et au carvi

2óra 20p

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25p

Takoyaki de poulpe

20p

Összes megjelenítése