Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame

Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame

4.1 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

La pâte à gaufre

360 g de lait
10 g de gingembre frais
½ c. à café de curcuma en poudre
4 pincées de sel
200 g de dos de cabillaud découpé en dés
2 œufs blancs et jaunes séparés
125 g de farine de blé
125 g de farine de maïs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
70 g de beurre coupé en morceaux

La crème fouettée citron vert-sésame

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de sésame toasté
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 548.4 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 1662.8 kJ / 395.8 kcal

Zsír 26.1 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 14.1 g

Szénhidrát 27.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Barres de céréales au chocolat

1óra

Banh bao vapeur à la viande

2óra 55p

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30p

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Ficelles aux lardons et herbes de Provence

2óra 50p

Cacahuètes caramélisées

35p

Navettes salées au thym

35p

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3óra 50p

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20p

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20p

Beignets en 3 ingrédients

25p

Dim sum "Shao mai"

1óra 45p

Összes megjelenítése