Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa teriyaki
- 50 g de salsa de soja
- 15 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de miel natural
-
25
g de vino de Jerez seco
vagy 25 g de vino de arroz (sake) - 25 g de mirin
- ½ cucharadita de maicena
Albóndigas de carne y calabacín
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 25 g de pan integral del día anterior
- 100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
- 300 g de carne picada mixta
- 40 g de queso ricota
- 1 huevo
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 600 g de agua
- 30 - 40 g de pasta seca integral (farfalle)
- 2 - 3 cucharadas de harina integral
- 200 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje
- 20 hojas de albahaca fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 437 kJ / 104 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 3.4 g
- Zsír
- 8.7 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 402.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSnacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 min
Mini coca con ratatouille
25 min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
Nincs értékelés
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Tosta toscana con sardinas
20 min
Arancini de espinaca y mozzarella
4 godz.
Crostini de tomate y mozzarella
20 min
Dátiles rellenos de mascarpone
20 min
Croquetas de beicon y guisantes
5h
Aceitunas marinadas a la naranja
1h
Snack de pistachos con dátiles
1h
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1h