Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa teriyaki
- 50 g de salsa de soja
- 15 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de miel natural
-
25
g de vino de Jerez seco
vagy 25 g de vino de arroz (sake) - 25 g de mirin
- ½ cucharadita de maicena
Albóndigas de carne y calabacín
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 25 g de pan integral del día anterior
- 100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
- 300 g de carne picada mixta
- 40 g de queso ricota
- 1 huevo
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 600 g de agua
- 30 - 40 g de pasta seca integral (farfalle)
- 2 - 3 cucharadas de harina integral
- 200 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje
- 20 hojas de albahaca fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 437 kJ / 104 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 3.4 g
- Zsír
- 8.7 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 402.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorra antequerana
1 Std. 10 Min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 Min
Bocados de coliflor y queso
45 Min
Croquetas de mejillones en escabeche
5 Std.
Tosta de pimientos con su pilpil y gulas
15 Min
Castañas cocidas
2 Std. 30 Min
Gelatinas para potenciar la belleza
2 Std. 10 Min
Tortillitas de calabacín
20 Min
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2 Std. 10 Min
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2h 5min