![Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6 Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76ec5a4e-5bde-4b8f-ba46-5fc1b740d5f4/Derivates/aef2feae-8e0b-4839-a071-fd7b5246a961.jpg)
Kompatibilis verziók
Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Agua <br>
- 1000 g de agua
- 50 g de azúcar refinada
- 1 plátano
- 4 guayabas, en mitades, sin semillas
- 4 fresas, sin tallo, en mitades
- hielos, los necesarios para enfriar
- 1000 g de agua, para limpiar
Crema<br>
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 hojas de epazote, fresco
- 400 g de champiñones, en cuartos
- 10 g de chile chipotle adobado, enlatado, o al gusto
- 800 g de agua
- 20 g de concentrado de caldo de pollo, en polvo o 1 cubito
- 3 g de sal fina, o al gusto
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 300 g de mezcla de verduras, congeladas (p. ej. brócoli, chícharos, zanahorias, ejotes, etc.)
- 100 g de jamón de pavo, rebanado en cuadros de 2 cm
- 150 g de queso manchego, en rebanadas
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (aprox. 2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1575 kJ / 375 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 878 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDesayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Pollo a la Cubana
40 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Crepas de Pollo
1j 35 menit
Digestivo
10 min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Demogrupal
1 Std.
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nincs értékelés
Pollo entero a la cerveza
Nincs értékelés
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15 min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15 min