Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Blatt weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 50 g Milch
- 200 g Frischkäse
- 70 g Sweet-Chili-Sauce
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 Schalotte
- 30 g Reisessig
- 30 g Apfelsaft
- 1 Prise Pfeffer
- 2 TL Honig
- 1 EL gelbe Currypaste (siehe Tipp)
- 25 g geröstetes Sesamöl
- 3 Nashi-Birnen, in hauchdünnen Scheiben
- 80 g Rucola
- 12 Cherry-Tomaten, halbiert
- 25 g Pinienkerne, geröstet
- Chilifäden zum Dekorieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2500 kJ / 597 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 47 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBunter Quinoasalat
50 Min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Quinoa-Tabouleh
40min
Couscous-Salat mit Thunfisch
15min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45min
Kokos-Kohl-Suppe
35min
Grünkohl-Apfel-Salat
40min
Balsamico-Weizen-Salat
35min
Fitness-Salat
10 min
Paprika anbraten (200 g)
20min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat
25min