Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 35p
4 Portionen
Összetevők
-
weiße Gelatine4 Blatt
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Milch50 g
-
Frischkäse200 g
-
Sweet-Chili-Sauce70 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Schalotte1
-
Reisessig30 g
-
Apfelsaft30 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Honig2 TL
-
gelbe Currypaste (siehe Tipp)1 EL
-
geröstetes Sesamöl25 g
-
Nashi-Birnen in hauchdünnen Scheiben3
-
Rucola80 g
-
Cherry-Tomaten halbiert12
-
Pinienkerne geröstet25 g
-
Chilifäden (választható) zum Dekorieren
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
13 g
Kalória
2500 kJ /
597 kcal
Zsír
47 g
Rost
5 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Heringssalat
1óra 5p
Sattmacher-Salat
40p
Gyros-Tortellini-Salat
35p
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1óra 15p
Balsamico-Weizen-Salat
35p
Ricotta
20óra 30p
Couscous-Salat mit Thunfisch
15p
Kichererbsensalat
15p
Tex-Mex-Salat
40p
Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren
45p
Veganer Glasnudelsalat
25p
Reis-Thunfisch-Salat
40p