Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

4.1 11 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 50p
4 portions

Összetevők

La pâte à galettes
  • de farine de sarrasin
    165 g
  • d'eau
    380 g
  • de sel
    ½ c. à café rase
  • jaune d'œuf
    1
  • d'huile neutre
    1 c. à soupe
  • de miel
    3 c. à soupe
  • de beurre demi-sel coupé en dés
    30 g
Les fruits secs
  • de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
    100 g
  • de sucre en poudre
    3 c. à soupe bombées
La chantilly à l'orange
  • de crème liquide entière bien froide
    200 g
  • de mascarpone
    2 c. à soupe bombées
  • de sucre en poudre
    30 g
  • le zeste d'une orange non traitée
  • sucre glace

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 725 kcal / 3027 kJ
Fehérje 12 g
Zsír 45 g
Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése