Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à galettes
- 165 g de farine de sarrasin
- 380 g d'eau
- ½ c. à café rase de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à soupe de miel
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en dés
Les fruits secs
- 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
- 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée
- sucre glace
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3027 kJ / 725 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 45 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiambella à l'eau
1sa
Beignets au four
2h
Cheesecake aux speculoos
1sa
Gâteau de rêve danois
1sa
Lunettes à la confiture
2h 25 min.
Palets bretons à la coco
45 dk
Galette au beurre
1sa
Biscuits italiens aux fruits secs
35 dk
Gâteau aux poires
50 dk
Barre de céréales aux fruits secs
30 Min
Madeleines
30 Min
Scones
25 min