Mille-feuille classique à la vanille
TM6 TM5

Mille-feuille classique à la vanille

4.1 (140 értékelés)

Összetevők

  • 320 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 125 g d'eau
  • 250 g de beurre, coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
  • 1 c. à café rase de sel
  • 750 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 gousses de vanille, fendues et grattées
  • 260 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre glace
  • 1 blanc d'œuf
  • 20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3668 kJ / 880 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
98 g
Zsír
47 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése