Eszközök és tartozékok
Mille-feuille classique à la vanille
Előkészítés 1óra
Összesen 7óra 10p
4 portions
Összetevők
-
320 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
125 g d'eau
-
250 g de beurre coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
-
1 c. à café rase de sel
-
750 g de lait
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille fendues et grattées
-
260 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de sucre glace
-
1 blanc d'œuf
-
20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
15 g
Kalória
3668 kJ /
880 kcal
Zsír
47 g
Szénhidrát
98 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°10
64 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroustillants à la noisette
45p
Petits chocolats à la liqueur
3óra 10p
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Florentins
1óra 10p
Gâteau dinosaure
1óra 20p
Cheesecake au beurre de cacahuète
6óra
Diamants cacao-tonka
35p
Beignets orientaux
1óra 30p
Gâteau choco-noisette
1óra 40p
Madeleines
30p
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1óra
Truffes au thé de Noël
3óra 25p