München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
TM6 TM5

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

4.6 (437 értékelés)

Összetevők

  • 1 Laugenbrezel, in Scheiben (ca. 5 mm)
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • 90 g rote Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Bergkäse, in Stücken (2 cm)
  • 80 g Rapsöl
  • 20 g Weißweinessig
  • 1 geh. TL süßer Senf
  • 1 geh. TL körniger Senf
  • 60 g Gurkenwasser
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 500 g Leberkäse-Aufschnitt, in feinen Streifen
  • 100 g Radieschen, in feinen Scheiben
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1799 kJ / 430 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
8 g
Zsír
37 g
Rost
1.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése