Makis au gingembre, champignon et avocat

Makis au gingembre, champignon et avocat

3.3 22 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
6 portions

Összetevők

Les makis
  • de riz à sushi (rayon cuisine du monde)
    400 g
  • d'eau
    1000 g
  • de gingembre frais coupé en morceaux
    15 g
  • de vinaigre de riz
    60 g
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    2 c. à café
  • de champignons de Paris frais coupés en quatre
    75 g
  • de champignons shiitaké frais coupés en quatre
    75 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • d’algues déshydratées type nori
    6 feuilles
  • avocats détaillés en bâtonnets
    2
  • de coriandre fraîche équeutés
    6 brins
  • le zeste d'un citron vert non traité
La sauce citronnée
  • de gingembre frais râpé
    2 cm
  • le jus d'un citron vert
  • de sauce de soja salée
    4 c. à soupe
  • de cassonade
    1 c. à café

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 78 kcal / 319 kJ
Fehérje 2 g
Zsír 2 g
Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése