Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

4.7 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
Buerre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 4.3 mg

Fehérje 1.9 g

Kalória 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Zsír 2.7 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 49.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Passionfruit gummies

1 Std. 25 Min

Chocolate pudding

6 Std. 30 Min

Speculaas

1 Std.

Lollipops

40 Min

Waffle cones

35 Min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 Std. 45 Min

Salted caramels

4 Std. 40 Min

Steamed orange puddings

1 Std. 25 Min

Paris–Brest with praline cream

26 Std.

Davidson plum cheesecake slice

2 Std. 45 Min

Chocolate cream pie

4 Std. 15 Min

Watermelon and chia yoghurt pops

5 Std. 45 Min

Összes megjelenítése