Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

4.7 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
Buerre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 4.3 mg

Fehérje 1.9 g

Kalória 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Zsír 2.7 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 49.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2ч. 35 мин.

Mango and labne slice

28ч.

Mini lemon curd tarts

2ч. 20 мин.

Panforte ice cream bombe

48ч. 25 мин.

Chocolate cream pie

4ч. 15 мин.

Cheesecakes in jars

4ч.

Steamed orange puddings

1ч. 25 мин.

Better-for-you custard

15 мин.

Little pots of chocolate créme

1ч. 15 мин.

Floating islands

1ч.

Summer ice cream cake

4ч. 50 мин.

Haupia Pie

3ч.

Összes megjelenítése