Eszközök és tartozékok
Kalbskoteletts Sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
2 Portionen
Összetevők
-
Wasser1300 g
-
Kalbskoteletts (à ca. 400 g)2
-
Butter50 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
58 g
Kalória
2628 kJ /
627 kcal
Zsír
44.5 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHähnchen-Chili
40min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min
Süßkartoffel-Chili
50min
Rote-Bete-Eintopf
1h 30min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1h 10min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille
35min
Rindsragout unter der Blätterteig-Haube
2h 20min
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia
2h
Gefüllte Pljeskavica
2h 30min