Gulasch

Gulasch

4.1 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

4 porzioni

Összetevők

30 g di burro chiarificato
500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di cipolle tagliate a metà
1 ½ cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di paprica dolce
15 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso, secco
2 foglie di alloro secche
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
¼ di cucchiaino di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni

Fehérje 115.7 g

Kalória 6024.4 kJ / 1437.1 kcal

Zsír 52.5 g

Szénhidrát 86.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne

2óra

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1óra 15p

Spezzatino di manzo con patate

1óra 10p

Vitello tonnato

2óra 45p

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1óra 30p

Filetto di maiale in salsa di senape

30p

Pollo al miele e lime con riso

40p

Roastbeef

35p

Tartare di carne

30p

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

Nincs értékelés

Arrosto di lonza con purè di patate

1óra 30p

Petto di pollo con funghi e verdure

1óra

Összes megjelenítése