Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 160 g di cipolle, a fettine (1 cm)
- 2 mele, grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio tagliato in quattro
- 800 g di collo di maiale, disossato, in 4 pezzi
- 100 g di aceto di mele
- 500 di succo di mela
- 200 g di birra (v. Consigli)
-
50
g di miele
vagy 50 g sciroppo d'acero - 2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1
cucchiaio di paprica, affumicata
vagy 1 cucchiaio di paprica dolce - ½ cucchiaio di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 25.8 g
- Zsír
- 19.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lasagne
2h
Tartare di carne
30 Min
Ravioli al vapore
45 Min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Hamburger alla messicana
4h 25min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 Std.
Polpette al sugo
45 Min
Stufato di pollo alla senape
40min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 Min