Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 160 g di cipolle, a fettine (1 cm)
- 2 mele, grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio tagliato in quattro
- 800 g di collo di maiale, disossato, in 4 pezzi
- 100 g di aceto di mele
- 500 di succo di mela
- 200 g di birra (v. Consigli)
-
50
g di miele
vagy 50 g sciroppo d'acero - 2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1
cucchiaio di paprica, affumicata
vagy 1 cucchiaio di paprica dolce - ½ cucchiaio di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 25.8 g
- Zsír
- 19.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette al sugo
40 min
One pot di pasta con prosciutto
25min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1h
Filetto di maiale in salsa di senape
30 min
Indian Butter Chicken veloce
45 min
Spätzli alla crema di verza
Nincs értékelés
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 Std. 15 Min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Curry verde di pollo
55min
Coq au vin
2h