Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polpettine di carne
- 40 g di pane, fresco o raffermo, a pezzi
-
80
g di latte
vagy 80 g acqua - 6 - 12 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio (választható)
- 400 g di carne trita di manzo
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio vegetale per ungere
Salsa di pomodoro e finitura
- 1 spicchio di aglio
- 50 - 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1472.7 kJ / 352 kcal
- Fehérje
- 26.4 g
- Szénhidrát
- 9.4 g
- Zsír
- 22.6 g
- Rost
- 2.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpezzatino alla zurighese
50 min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Chili con cervelat
1h
Pollo al limone
50 min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55min
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
Nincs értékelés
Arrosto di lonza con purè di patate
1小时 15 分钟
Curry panang
45min
Involtini di vitello
35 min
Chicken Teriyaki
45min
Risi e bisi
35 min
Curry di zucca con pollo
45min