Nougatine

Name: Nougatine
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 morceaux
Ingredients: 150 g de cacahuètes, grillées, salées; 250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut); 1070 g d'eau; 30 g de beurre; 1 c. à café de jus de citron; 50 g de vinaigre

4.5 (2 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 10p

Összes idő 1óra 30p

Adag 30 morceaux

Összetevők

150 g de cacahuètes, grillées, salées
vagy 3 - 4 c. à soupe de mélange de graines
250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1070 g d'eau
30 g de beurre, froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron
50 g de vinaigre

Tápérték: ekkora adagban: 1 morceau/part
Kalória: 213 kJ / 51 kcal
Fehérje: 0 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 2 g
Rost: 0.1 g