Eszközök és tartozékok
Guimauve
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
100 morceaux
Összetevők
-
325 g de sucre
-
55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
un peu d'huile de tournesol pour graisser
-
165 g d'eau
-
12 feuilles de gélatine trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
-
colorant alimentaire, liquide, rouge (választható) (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts
-
½ gousse de vanille (választható) la pulpe uniquement
-
1 pincée de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
0 g
Kalória
73 kJ /
18 kcal
Zsír
0 g
Rost
0 g
Szénhidrát
4 g
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Simplement. Fait. Maison.
204 Recept
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