Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 325 g de sucre
- 55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- un peu d'huile de tournesol pour graisser
- 165 g d'eau
- 12 feuilles de gélatine, trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
- colorant alimentaire, liquide, rouge (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts (választható)
- ½ gousse de vanille, la pulpe uniquement (választható)
- 1 pincée de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 73 kJ / 18 kcal
- Fehérje
- 0 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseProfiteroles
2h 15min
Crème brûlée
2h 40min
Tiramisu
5h 20min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Iles flottantes
1h
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 min
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Crème glacée aux fruits
5min
Riz au lait
1h
Sorbet aux fruits
10min
Glace aux fruits
5min
Œufs au lait
50 Min