Eszközök és tartozékok
Profiteroles
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
18 parts
Összetevők
Profiteroles en pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre (10 g)
-
120 g de farine
-
3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
crème glacée, vanille faite maison ou achetée
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5 g
Kalória
1075 kJ /
257 kcal
Zsír
19 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simplement. Fait. Maison.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousse au chocolat
3óra 20p
Iles flottantes
1óra
Profiteroles
2óra 15p
Panna cotta
6óra 15p
Mousse au Toblerone®
3óra 10p
Tiramisu
5óra 20p
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3óra 40p
Crème glacée au chocolat
12óra
Cheesecake New York
6óra 30p
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4óra 35p
Tarte au chocolat au lait et fraises
4óra 45p
Coulis de framboises
10p