Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g de sucre
- 70 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 600 g de lait
- 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 œuf
- 200 g de crème entière
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 894 kJ / 213.5 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 24.1 g
- Zsír
- 11.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseProfiteroles
2 Std. 15 Min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Tiramisu
5h 20min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Iles flottantes
1ωρ.
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Crème glacée aux fruits
5 min
Riz au lait
1ωρ.
Sorbet aux fruits
10 min
Glace aux fruits
5 min
Œufs au lait
50min