Eszközök és tartozékok
Pannacotta au coulis de mangue
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 15p
6 portions
Összetevők
La pannacotta
-
400 g de crème entière
-
400 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le coulis de mangue
-
1 mangue, mûre coupée en morceaux (350 g de chair env.)
-
25 g de jus de citron vert (½ citron vert)
-
20 g d'eau
-
10 g de sucre glace
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1552 kJ /
372 kcal
Zsír
25 g
Rost
1 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simplement. Fait. Maison.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanna cotta
6óra 15p
Crème au jus de pomme
4óra 15p
Pannacotta au coulis de mangue
4óra 15p
Tiramisu
5óra 20p
Tiramisu stracciatella
2óra 30p
Sorbet citron-concombre
9óra 15p
Cheesecake New York
6óra 30p
Mousse au chocolat
3óra 20p
Îles flottantes
40p
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4óra 15p
Petits fondants au chocolat
40p
Granité de fruits frais
5p