Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, cassé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
- 400 g de lait
- 200 g de crème
- 150 g de sucre
- 4 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1291 kJ / 309 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 3.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Mousse au Toblerone®
3h 10 min
Pannacotta au coulis de mangue
4 godz. 15 min
Cheesecake New York
6h 30 min
Tiramisu
5h 20 phút
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Glace à la vanille
12 Std.
Iles flottantes
1 Std.
Crème glacée aux fruits
5 Min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 phút
Crème brûlée
2h 40 min