Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 370 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
- 500 g Ruchmehl
- 1 ½ TL Salz
- 2 TL Zucker
Formen
- 40 g Ruchmehl
Backen
- 1 EL Ruchmehl
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1165 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9.9 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchnelles Brot
1h 15min
Sandwichbrot
3 godz.
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1 Std. 55 Min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50min
Früchte-Nussbrötli
3 Std. 5 Min
Baguette
3h 45 min
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1h 10 min
Vollkornbrot Glutenfrei
4h
Vitalbrot
1h 10 min
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min