Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 370 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
- 500 g Ruchmehl
- 1 ½ TL Salz
- 2 TL Zucker
Formen
- 40 g Ruchmehl
Backen
- 1 EL Ruchmehl
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1165 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9.9 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTessinerli
1h 50min
Grittibänze
2 Std. 10 Min
UrDinkel Brot
11h
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Früchte-Nussbrötli
3 Std. 5 Min
Weggli
2 Std. 5 Min
Schnelles Brot
1 Std. 15 Min
Baguette
3h 45min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Karotten-Nuss-Brot
2 Std. 10 Min
Toastbrot
3 Std.