Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

4.6 45 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 Stücke

Összetevők

Teig
  • Parmesan in Stücken
    130 g
  • Mehl
    200 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Wasser kalt
    20 g
  • Rosmarin
    1 ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paniermehl zum Ausstreuen
Belag
  • Oliven, schwarz, entsteint
    60 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Eier
    3
  • Crème fraîche
    200 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Msp.
Tomaten-Oliven-Sauce
  • Pinienkerne
    40 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Oliven, schwarz, entsteint
    40 g
  • Basilikum abgezupft
    1 Bund
  • Tomaten reif, gehäutet, geviertelt (große geachtelt)
    400 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Tomatenmark
    2 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Harissa
    ½ - 1 TL

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 13 g
Kalória 1769 kJ / 423 kcal
Zsír 31 g
Rost 2.7 g
Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése