Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

4.6 46 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 Stücke

Összetevők

Teig

Parmesan in Stücken
130 g
Mehl
200 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser kalt
20 g
Rosmarin
1 ½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL
Paniermehl zum Ausstreuen

Belag

Oliven, schwarz, entsteint
60 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Eier
3
Crème fraîche
200 g
Muskat
2 Prisen
Cayenne-Pfeffer
1 Msp.

Tomaten-Oliven-Sauce

Pinienkerne
40 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
Basilikum abgezupft
1 Bund
Tomaten reif, gehäutet, geviertelt (große geachtelt)
400 g
Olivenöl
2 EL
Tomatenmark
2 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
¼ TL
Harissa
½ - 1 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 13 g

Kalória 1769 kJ / 423 kcal

Zsír 31 g

Rost 2.7 g

Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Veggie! 58 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia mit Bärlauch

4h

Garten Focaccia

2h 10min

Ciabatta

3h 45min

Burger Buns

3h

Fußballbrot mit Paprikadip

2h 30min

Bärlauch-Faltenbrot

2h 30min

Baguettes auf die Schnelle

50min

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21h 20min

Baguettes Rustica

15h

Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst

3h 50min

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Chinakohl-Pizza

1h 40min

Összes megjelenítése