Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée

Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée
4.6 5 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 13óra 10p
4 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte feuilletée
  • 90 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
  • 90 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de fleur de sel (petite pincée)
  • 45 g d'eau
La crème diplomate biscuitée
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de lait entier
  • ½ gousse de vanille
  • 30 g de biscuits type Saint-Michel, pulvérisés en poudre
  • 60 g de jaunes d'œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 30 g de fécule de maïs type Maïzena
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 250 g de groseilles rouges
  • quelques copeaux de chocolat noir

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 234.3 mg
Fehérje 11.8 g
Kalória 2839.8 kJ / 681.5 kcal
Zsír 45.3 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 28.8 g
Szénhidrát 53.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - octobre 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buns à la cannelle

4.6(234)

3h 40min

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(152)

12h 45min

Lunettes à la confiture

4.3(47)

2h 25min

Churros

4.1(538)

1h

Opéra

4.6(144)

24h

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

4.7(130)

50min

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

4.3(73)

1h 45min

Madeleines à l'orange

4.2(171)

1h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

4.6(109)

20min

Pancakes moelleux

4.7(1.3K)

25min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4.7(186)

4h

Granola d'automne

4.0(9)

45min

 Összes megjelenítése