Eszközök és tartozékok
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 40p
12 porzioni
Összetevők
Pasta choux
-
250 g di acqua
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova
Crema al Parmigiano reggiano
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
chicchi di melagrana
-
grani di pepe rosa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
188.9 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
1116.4 kJ /
266.8 kcal
Zsír
20.2 g
Rost
168.8 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
13.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10p
Ravioli cinesi
1óra
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55p
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2óra 40p
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1óra
Girelle al gorgonzola e mortadella
8óra
Zucchine ripiene
1óra 10p
Chicken tenders
4óra 30p
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50p
Cullurielli cosentini
4óra 30p
Insalata di patate all'australiana
1óra 30p
Melanzane alla pizzaiola
1óra 10p