Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)
Előkészítés 25p
Összesen 6óra 50p
4 portions
Összetevők
Blue matcha ice cream
-
blue matcha powder (see Tips)1 tbsp
-
hot water3 tbsp
-
egg yolks3
-
sugar80 g
-
pouring (whipping) cream250 g
Sweetened coconut cream
-
coconut cream250 g
-
potato starch1 tsp
-
caster sugar1 tbsp
Black sticky rice with taro
-
black glutinous rice (see Tips)250 g
-
cold water plus extra for soaking900 g
-
boiling water1500 g
-
salt2 tsp
-
taro peeled and cut into cubes (1 cm - see Tips)200 g
-
coconut cream250 g
-
caster sugar145 g
-
sesame seeds toasted, for garnishing1 tbsp
-
coconut flakes toasted, for garnishing40 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1160.2 mg
Fehérje
12.5 g
Kalória
4713.6 kJ /
1122.3 kcal
Zsír
65 g
Rost
6.1 g
Telített zsír
44.8 g
Szénhidrát
124.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pavlova
6óra
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2óra 45p
Mixed berry pavlova stack
5óra 30p
Classic Polish 'tort'
2óra 25p
Lemon meringue ice-cream cake
13óra 15p
Red and green Christmas shortbread
2óra 20p
Black forest pavlova stack
5óra 30p
White chocolate and tropical trifle
1óra 45p
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3óra 10p
Chocolate brownie trifle
6óra
Black forest Christmas yule log
1óra 30p
Non-dairy Mexican chocolate ice cream
12óra 20p