Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)
Előkészítés 25p
Összesen 6óra 50p
4 portions
Összetevők
Blue matcha ice cream
-
blue matcha powder (see Tips)1 tbsp
-
hot water3 tbsp
-
egg yolks3
-
sugar80 g
-
pouring (whipping) cream250 g
Sweetened coconut cream
-
coconut cream250 g
-
potato starch1 tsp
-
caster sugar1 tbsp
Black sticky rice with taro
-
black glutinous rice (see Tips)250 g
-
cold water plus extra for soaking900 g
-
boiling water1500 g
-
salt2 tsp
-
taro peeled and cut into cubes (1 cm - see Tips)200 g
-
coconut cream250 g
-
caster sugar145 g
-
sesame seeds toasted, for garnishing1 tbsp
-
coconut flakes toasted, for garnishing40 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1160.2 mg
Fehérje
12.5 g
Kalória
4713.6 kJ /
1122.3 kcal
Zsír
65 g
Rost
6.1 g
Telített zsír
44.8 g
Szénhidrát
124.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Raspberry Ripple Ice Cream
12óra 45p
Frozen breakfast yoghurt pops
8óra 20p
Dou sha bao (red bean paste buns)
9óra 30p
Avocado coconut ice cream
12óra 10p
Roasted peach ice-cream
25óra 20p
Quick blueberry ice cream
5p
Little pots of chocolate créme
1óra 15p
Floating islands
1óra
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3óra 10p
Haupia Pie
3óra
Panna cotta
6óra 15p
Apple fritters
1óra