Biscuit roulé aux fraises

Biscuit roulé aux fraises

4.1 79 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 parts

Összetevők

La pâte
  • œufs
    4
  • de sucre en poudre
    90 g
  • de sucre vanillé maison
    2 c. à café
  • de zeste de citron vert non traité
    1 c. à café
  • de farine de blé
    120 g
La garniture
  • de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
    125 g
  • de lait
    100 g
  • de farine de blé
    20 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de rhum brun
    1 c. à soupe
  • de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
    200 g
  • de sucre glace maison
    2 c. à soupe
  • coulis de fraises (voir "Conseil(s)")

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Kalória 285 kcal / 1198 kJ
Fehérje 6 g
Zsír 9 g
Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése