Eszközök és tartozékok
Biscuit roulé aux fraises
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 parts
Összetevők
La pâte
-
4 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé maison
-
1 c. à café de zeste de citron vert non traité
-
120 g de farine de blé
La garniture
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de lait
-
20 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de rhum brun
-
200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
-
2 c. à soupe de sucre glace maison
-
coulis de fraises (voir "Conseil(s)")
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6 g
Kalória
1198 kJ /
285 kcal
Zsír
9 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°10
64 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau de Pâques
1 h 50 min
Nid de Pâques
1 h 45 min
Trianon
3 h
Paris-Brest
3 h
Charlotte au chocolat
6 h 20 min
Tartelette au chocolat praliné
2 h 30 min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3 h 35 min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 h
Tarte pascale aux fruits rouges
1 h 25 min
Fraisier
15 h
Bavarois aux fraises
6 h 25 min