Eszközök és tartozékok
Fumet de poisson
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
500 g
Összetevők
-
300 - 500 g d'arêtes de poisson
-
1000 g d'eau
-
½ citron jaune
-
1 carotte coupée en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
2 clous de girofle
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
105.6 mg
Fehérje
6.8 g
Kalória
150.6 kJ /
35.6 kcal
Zsír
0.6 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
0.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°22
49 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Curd à la framboise
15min
Baguette feuilletée
4h
Boisson végétale au riz
12h
Chutney pomme, échalote et cannelle
45min
Sauce vierge
10min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15min
Tartare de champignons
35min
Sauce choron
20min
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20min