Eszközök és tartozékok
Panettone integrale con mirtilli
Előkészítés 1óra
Összesen 13óra 10p
1 pezzo
Összetevők
Aroma
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di miele
-
20 g di Rum bianco
-
1 stecca di vaniglia i semini
Poolish
-
15 g di lievito di birra fresco
-
80 g di farina manitoba
-
50 g acqua
Primo impasto
-
150 g acqua
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di farina integrale
-
2 tuorli
-
100 g zucchero
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
50 g di farina integrale
-
2 tuorli
-
30 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g zucchero
-
25 g di burro morbido, a tocchetti
-
150 g di mirtilli
Terminare la preparazione
-
burro
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
306 mg
Fehérje
73.4 g
Kalória
15058 kJ /
3599 kcal
Zsír
120.1 g
Rost
42.9 g
Telített zsír
69 g
Szénhidrát
548.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVeneziane
2óra 40p
Torta alle pesche
1óra 10p
Crostata alle albicocche
2óra
Torta mimosa
1óra 5p
Biscotti ai tre cioccolati
1óra 10p
Muffin al cioccolato bianco
35p
Crostata ai frutti di bosco
2óra 30p
Brutti ma buoni
2óra
Brownies (senza glutine)
35p
Crostata fragole e timo (vegan)
2óra
Focaccia primaverile
2óra
Biscotti friabili al burro
2óra 30p